Semana ecológica en Zaraitzu

10/10/2009

Semana ecológica en Zaraitzu
Del 7 al 10 de octubre Zaraitzu sirvió de escenario a la 5ª Semana Ecológica organizada por el Consejo de la Producción Agraria Ecológica en Navarra, CPAEN-NNPEK, y que ha contado con la colaboración del Centro de Interpretación de Otsagabia. El programa comenzó el día 7 con una charla sobre agricultura ecológica en el Salón de Actos de la casa del valle en Ezkaroze. En ella participaron Sara Machín, directora de este servicio, Petra Marrodán, Manolo Andueza y Juan Ignacio Ibáñez, representando al sector agricultor y ganadero ecológico. Producción ecológica La charla estaba dirigida a toda la población pero especialmente al sector agrícola y ganadero. En ella se expusó la situación de la producción ecológica en Navarra, las ventajas y los inconvenientes con los que se encuentran los productores y los controles a los que están obligados, etc. Entre sus objetivos estaba animar a los agricultores y ganaderos convencionales a dar el paso a lo ecológico. En estos momentos en Navarra existen solamente 43 productores. Toda esta información se puede encontrar en la página web del CPAEN-NNPEK: www.cpaen.org Asimismo, el día 8 por la tarde, en la sociedad Beiegu de Espartza de programó un taller sobre alimentos BIO a cargo de Eneko Ibañez. Y por último, el 10 de octubre, en las inmediaciones del Centro de Interpretación de Otsagabia tuvo lugar una degustación de productos ecológicos. En esta ocasión se trató de cordero, vinos, zumos y alimentos precocinados. El objetivo que persigue CPAEN-NNPEK con la organización de esta semana es acercar a la población los más de 500 alimentos que certifica.

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