El Ayuntamiento de Roncal ha lanzado una campaña para captar a empresas y/o personas interesadas en invertir en la adecuación de un local en planta baja situado en un edificio de su propiedad para convertirlo en un restaurante.
Con el título “Acércate a nuestro Pirineo, un lugar para emprender”, se ha editado un video en el que se pone en valor la riqueza patrimonial, cultural y social del Valle de Roncal y su apuesta por unos modos de vida tradicionales y un turismo sostenible ligado a la naturaleza y la práctica deportiva que atrae cada año a más de 15.000 visitantes.
El Ayuntamiento de Roncal ha realizado en los últimos años una apuesta clara por mejorar las infraestructuras locales y hacer del pueblo un lugar atractivo para que la población decida seguir viviendo en él y también para atraer a nuevas personas y evitar el despoblamiento.
Con la colaboración económica de Gobierno de Navarra, el Consistorio ha rehabilitado el edificio de las antiguas escuelas para dar nuevos usos a sus aulas y ha adquirido el edificio del Hostal Zaltua para convertir dos de sus plantas en una iniciativa de coliving que ha tenido una gran aceptación y ha permitido a varias personas encontrar una vivienda y poder trabajar en el Valle.
Consciente del déficit de oferta gastronómica en el Valle, el Consistorio ha decidido promover en la planta baja del Hostal Zaltua un restaurante que dé servicio a la población del Valle y a las numerosas personas que se acercan a Roncal a lo largo del año. Se trata de un amplio local situado junto a la carretera y dotado de un amplio aparcamiento público.
Roncal es un pueblo vivo que acoge el Colegio Público y la Escuela Infantil del Valle, la Casa-Museo del tenor Julián Gayarre, la Biblioteca Pública, la Oficina de Turismo y el Centro de Interpretación de la Naturaleza, y cuenta con sucursal bancaria, panadería, oficina de Correos, tienda de comestibles y de productos artesanos, fábrica de quesos, casas rurales, polideportivo y frontón, bares y restaurantes, parking para autocaravanas y zona de baño en verano.
Las personas interesadas en este negocio podrán contar con asesoramiento gratuito de personal especializado en desarrollo rural y optar a diferentes subvenciones por parte de Gobierno de Navarra, y el Ayuntamiento de Roncal está abierto a diferentes fórmulas de gestión del local que faciliten su puesta en funcionamiento.
Además, la persona o personas que gestionen el restaurante tienen garantizado el acceso en régimen de alquiler a una vivienda de propiedad municipal de 100 metros cuadrados situada en la planta superior del edificio.
Las empresas o personas interesadas en la puesta en marcha y gestión del restaurante pueden contactar con el Ayuntamiento en el teléfono 948 47 50 39 o en el correo electrónico info@roncal.es.
Enlace para visionar el video de promoción:
