06/06/2023
El próximo 10 de junio la prueba cicloturista Irati Xtrem volverá a recorrer las carreteras del Pirineo. Como en ediciones anteriores el 80% de los participantes son de fuera de Navarra y los dorsales están agotados desde noviembre.
Desde la organización adelantan que “a partir de este año NO HABRÁ NI CLASIFICACIONES NI PREMIOS en la Crono Larrau. Tomaremos tu tiempo y te lo enviaremos, pero no vamos a hacer clasificaciones y NO premiaremos a nadie por el resultado conseguido. Creemos que todos/as os merecéis el mismo aplauso, el mismo reconocimiento, independientemente del tiempo invertido en la Crono. Unos/as necesitaréis más tiempo y otros/as menos para superar las pendientes de Larrau, pero estamos seguros de que TODOS/AS hacéis el mismo esfuerzo dando el 100% en cada pedalada. Por ello, hemos decidido que nadie va a tener un reconocimiento especial a través de un premio”.
IRATI XTREM es una marcha cicloturista NO competitiva, es decir, no hay clasificaciones, ni ganadores. De forma neutralizada durante los primeros 2 kilómetros, con los “txikis” por delante (Irati Xtrem Txiki), pasa posteriormente a ser de libre velocidad. Cada uno irá al ritmo que quiera (o pueda). El recorrido discurre por uno de los rincones más desconocidos del Pirineo, casi virgen, dando la vuelta a la Selva de Irati.
06/06/2023
Urzainkiko herria izanen da 2024ko Uskararen eguna antolatzeko ardura hartuko duena, gure bailaran herriz-herri dabilen euskararen jaiak bertan izanen du leku Erronkariko herriak lekukoa pasata. Erronkarin ospatutako jaiak 7 herrietako lagunak batu zituen jai giroan murgilduta. Bertan ospatutako herri bazkarian 400 lagun izan ziren uskararen hauspoari eraginez. 25 urte bete dituen jai egun honek, argiki erakusti digu Erronkariko ibarrak zer nolako konpromisoa duen bere hizkuntza eta folklorarekin. Aurtengo edizioak hainbat ekimen eta parte-hartzaile hartu ditu bere gain uskararen garapena ospatzeko, izanik lehen Pirinioetako Kantuza edota Otsagiko dantzarien eta Irunberriko gaita-joleen ekarpenekin.
02/06/2023
Un programa redondo, como un Queso Roncal o como el rosco del televisivo ‘Pasapalabra’. Es lo que está preparando la localidad pirenaica de Roncal para el sábado 10 de junio, en una fiesta que ya alcanza su quinta edición.
Se trata de una jornada festiva gastronómica, en la que el Queso Roncal será el gran protagonista, con una degustación y una muestra de la elaboración del producto en vivo. Pero el programa también incluye actividades para todos los públicos como un espectáculo de perros pastor, una comida popular (a base de migas de pastor y cordero de Navarra), un mercado, una ruta de pintxos acompañados de música o una la realización de esculturas con motosierra.
La exaltación del Queso Roncal comenzará a las 12 del mediodía con el corte de honor, a cargo del finalista de ‘Pasapalabra’ Orestes Barbero. Con él, dos jóvenes productoras locales, Alba Rípodas (ganadera y quesera) y Bea Anaut (ganadera), darán el pistoletazo de salida a la fiesta. Y una hora después, tendrá lugar el homenaje a tres queseros del Valle que han dedicado su vida a este manjar que ha puesto el nombre de Roncal en el mapa: Diego, Heli y Marengo.
La fanfarre Arroitu Indarra amenizará con su música las calles de la localidad que se llenarán de puestos de distintos productos en un mercado popular desde las 11 de la mañana. A su vez, habrá opción de aprender a realizar el Queso Roncal (de manera tradicional), ver cómo se trabaja la lana en el oficio perdido de los colchoneros y observar de qué manera se manejan los pastores con las ovejas.
A la hora del aperitivo, y tras abrir boca con la degustación, los visitantes podrán hacer una ruta por los bares del pueblo que ofrecerán pintxos elaborados específicamente con Queso Roncal. La comida popular dará paso a la exhibición de perros pastor y más música, a cargo del mariachi Pancho Balbuena hasta las 20 horas, para cerrar la jornada que seguro guarda alguna sorpresa más.
Como previa, además, el viernes día 9 a las 19 horas se podrá asistir a una mesa redonda sobre Oportunidades reales de vida en el Pirineo: presente y futuro, a cargo de Roberto Serrano (Escuela de pastores de Plan), Luis Chacón (de Ayuda a emprendedores del Pirineo) y Andrea Valerio (programa Pueblos Vivos Jacetania). Después, si el tiempo lo permite, habrá una actividad de observación de estrellas.
El V Día del Queso Roncal es una celebración organizada por vecinas y vecinos roncaleses, que desde 2017 colaboran voluntariamente para poner en valor este producto que sigue enamorando a través del paladar allá donde va. Cuenta también con patrocinadores como DO Roncal, DO Cordero de Navarra, Reyno Gourmet, Lacturale, Ledea, Enaquesa, Quesos Larra, Urgón, Saralegi y el Ayuntamiento de Roncal, entre otros. Todos con el mismo objetivo: seguir dándolo a conocer sin olvidar el pasado y la tradición de un queso histórico.
02/06/2023
El centro Larra-Belagua, gestionado por la sociedad pública NICDO, dependiente del Gobierno de Navarra, amplía su oferta deportiva con la puesta en marcha, a partir del sábado 3 de junio, de ‘Larra-Belagua BIKE’, un nuevo espacio de ciclismo BTT que integra a todo el Valle de Roncal. Esta iniciativa complementa la actividad invernal del centro, vinculada a las pistas de esquí, y pretende ampliar el número de usuarios
La presentación de ‘Larra-Belagua BIKE’ ha tenido lugar esta mañana en la sede de la Junta del Valle de Roncal, a cargo de la consejera de Cultura y Deporte, Rebeca Esnaola; Eneko Egiguren, presidente de la Junta del Valle; y Julen Garjón, responsable del centro Larra-Belagua.
‘Larra-Belagua BIKE’ consta de quince nuevas rutas de BTT y Enduro de diferentes niveles y exigencias físicas y técnicas que conforman una red de 160 kilómetros por el conjunto de los siete pueblos del Valle de Roncal: Burgui / Burgi, Vidángoz / Bidankoze, Garde, Roncal / Erronkari, Urzainqui / Urzainki, Isaba / Izaba y Uztárroz / Uztarroze. Una de esas rutas, ‘Las Golondrinas – Ainarak’ (en homenaje a las mujeres roncalesas que a principios del siglo XX atravesaban el Pirineo para trabajar durante el invierno en la localidad francesa de Maule), nace en el centro de esquí El Ferial gestionado por NICDO, que se encargará, por acuerdo con la Junta del Valle de Roncal, de la gestión y el mantenimiento de todas las rutas y de darlas a conocer como uno de los nuevos reclamos para el desarrollo del turismo en la zona.
La consejera Esnaola, ha resaltado que “la preocupación por la salud, el ocio y deporte al aire libre, además de generar recursos que favorezcan el desarrollo económico, turístico y desde luego sostenible de la zona, es lo que nos impulsó a apoyar y desarrollar esta iniciativa”. En su intervención ha mencionado el Plan Estratégico de NICDO “en el que una de sus referencias importantes es el impulso de alianzas con las instituciones y entidades en las que se asientan nuestras instalaciones”. Y ha señalado que “el Pirineo tiene capacidades de atracción por sus paisajes, patrimonio, y por posibilidades para el ocio y deporte” por lo que “es nuestro deseo impulsar todo ese potencial”.
Respecto a los prolegómenos de este proyecto, Egiguren ha recordado que “la idea arrancó hace cinco años con la colaboración de la Comisión de Turismo y aficionados a la bici del valle. Se detectaron una serie de rutas que eran óptimas para BTT en el valle de Roncal. NICDO se unió con otras rutas creando la marca que hoy damos a conocer: Larra-Belagua BIKE”.
Julen Garjón, responsable del centro Larra-Belagua desde enero de 2022 –por el que han pasado más de 22.000 visitantes en esta última temporada de invierno–, ha mostrado su satisfacción por haber logrado dar forma y sacar adelante este proyecto con el que “se desestacionaliza el centro” y con el que Larra-Belagua “comienza un nuevo proyecto fuera del invierno”. “Se trata de un espacio creado para el deleite de ciclistas y 'riders', una buena opción para disfrutar de las montañas roncalesas en otra época del año y de una manera diferente, encima de una bicicleta”, ha indicado. Según ha explicado, dependiendo de la zona elegida, será un tipo de ruta u otra, todas ellas respetuosas con el medio y perfectamente marcadas y balizadas: “Las rutas de la parte sur del valle, Burgui, son de monte bajo; las de Uztárroz e Isaba son rutas de bosques frondosos con hayedos interminables; y, por último, la ruta que sale desde el centro de Larra-Belagua es una ruta totalmente alpina”.
27/04/2023
Los cuatro valles que comparten el Irati han constituido la Asociación IRATI LAU IBARRAK (IRATI CUATRO VALLES). La Junta del Valle de Aezkoa, la de la Salazar y las Comisiones Sindicales de Soule y Cize constituyen esta Asociación para continuar trabajando en el desarrollo del Irati y en el apoyo a sus habitantes a ambos lados del Pirineo.
Recientemente tuvo lugar una reunión en Kultur Ola, nuevo espacio situado en el palacio de la fábrica de armas de Orbaizeta, donde se terminó de poner en marcha esta Asociación presidida por Karlos Bueno (presidente de la Junta del Valle de Aezkoa), con Roger Tafernaberry como vicepresidente y los vocales Pedro Mascaray y Jean-Cristophe Arrayet.
Entre las primeras actividades de la Asociación figuran el Eductour que recorrerá Irati el próximo 12 de mayo, la fiesta de Irati en la que participarán cientos de habitantes de los cuatro valles el 25 de junio en el Centro de Montaña Irati-Abodi y otras actividades destinadas a potenciar la hermandad en Irati y desarrollar la zona para beneficiar a la economía local.
27/04/2023
El próximo domingo 30 de abril se celebrará la edición número 30 del Día de la Almadía. Para festejar que tanto “La Maderada - transporte fluvial de la madera” como el toque manual de las campanas han sido declarados Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad por la UNESCO, un grupo de la Asociación de Campaneros de Navarra tocará las campanas de la iglesia de Burgui durante la mañana del domingo.
La Asociación de Campaneros de Navarra - Nafarroako Ezkila Zainak Elkartea se puso en contacto con la organización del Día de la Almadía y se ofreció a tocar las campanas de Burgui, una iniciativa que hará más original todavía el descenso de las almadías por el río Eska. La fiesta de la 30 edición del Día de Almadía tendrá este año otros dos grandes protagonistas que recibirán las Almadías de Oro: el ilustrador César Oroz y la Denominación de Origen Queso Roncal.
El programa comenzará a primera hora con la apertura del Museo de la Almadía, una visita al paseo “Burgui, pueblo de los oficios”, se inaugurará el mercado medieval con puestos de alimentos y oficios artesanos y del stand de la Oficina de Turismo del Valle de Roncal. Todo ello estará ambientado con el toque de campanas, diversas actuaciones musicales, bailes y la escenificación del oficio de lavanderas.
La llegada a Burgui de las dos almadías, que durante meses han preparado decenas de voluntarias y voluntarios, está prevista para las 12:30 horas.
A partir de las 13:30 horas, se entregarán las Almadías de Oro a la DO Queso Roncal y a César Oroz. La presentación de la campaña 2023 del queso con Denominación de Origen Roncal tendrá lugar en la plaza de Burgui. Tras el primer corte, que realizará César Oroz, se repartirá queso en la plaza y seguirá la animación musical. El programa de la tarde ha sido organizado por Burgiko Gazteria e incluye la comida popular en el frontón Barkainea, la actuación de los Tenampas y música a cargo del DJ “Kapitán General”.
Concurso fotográfico
Todas las personas que acudan a Burgui pueden participar en el concurso fotográfico Día de la Almadía. Cada persona puede enviar varias fotografías y los premios incluyen un fin de semana en la Casa Rural Urandi, de Burgui, lotes de productos artesanos y reproducciones en dibond de las fotografías premiadas.
El Día de la Almadía
La Fiesta de Interés Turístico Nacional, que tiene lugar todos los años en estas fechas, consiste en el descenso de varias almadías por el río Eska durante un recorrido que termina en el puente medieval de la localidad Navarra de Burgui tras el salto de la presa.
El descenso de las almadías se complementa cada edición con una serie de actos culturales, deportivos o folklóricos como exposiciones, actuaciones musicales, danzas, ferias de artesanía, bailables… En cada una de las ediciones se rinde homenaje con la entrega de la “Almadía de Oro” a diversas personalidades e instituciones del mundo de la cultura, el deporte o las ciencias. El Día de la Almadía se ha convertido en una de las tradiciones populares más concurridas de Navarra.
Más información en www.almadiasdenavarra.com
20/04/2023
Larra-Belagua, el centro de esquí y actividades deportivas situado en el Valle de Roncal y gestionado por la sociedad pública NICDO, cerrará el próximo domingo, día 23 de abril, la temporada invernal con la tradicional ceremonia de intercambio de bastones entre esquiadores y pastores, amenizada por música y con degustación de migas para las y los asistentes.
A modo de balance, el centro finaliza una temporada irregular en cuanto a la presencia de nieve, que le impidió abrir pistas durante todo el mes de diciembre y comienzos de enero -cuando prácticamente no nevó nada- y cerrarlas prematuramente a mediados de marzo, a pesar de la fuerte nevada de inicios de mes que parecía garantizar nieve hasta final de temporada. “Justo antes de Semana Santa, nos sorprendió una nevada pequeña, pero que nos ha permitido alargar la temporada durante estos días festivos y atraer a un público al que le apetecía todavía esquiar, hacer recorridos con raquetas o usar nuestra zona para trineos”, resalta Julen Garjón, responsable del centro.
Garjón también hace balance positivo de la Campaña Escolar de Esquí, que este año ha vuelto a celebrarse con normalidad tras dos temporadas muy afectada por las limitaciones de la pandemia. “También han vuelto con fuerza demandas de servicios como las clases de iniciación en grupo o el alquiler de raquetas, que sigue teniendo una demanda muy elevada, que ya se venía dando en las temporadas anteriores”.
11/04/2023
En el marco del proyecto de cooperación “Conecta Navarra Rural” la Asociación Cederna Garalur ha organizado para los meses de abril y mayo un amplio programa de talleres de digitalización para la ciudadanía en general, y más en particular para empresas y para el sector primario. Las actividades son gratuitas, y las personas interesadas pueden inscribirse llamando 637312661 o al 948206697, escribiendo a pirineo.admon@cederna.es, o entrando en la web www.cederna.eu.
11/04/2023
El próximo domingo 30 de abril se celebrará una nueva edición del Día de la Almadía. La fiesta de la 30 edición del Día de Almadía tendrá este año dos grandes protagonistas que recibirán las Almadías de Oro: el ilustrador César Oroz y la Denominación de Origen Queso Roncal.
El programa del Día de la Almadía comenzará a primera hora con la apertura del Museo de la Almadía, una visita al paseo “Burgui, pueblo de los oficios”, se inaugurará el mercado medieval con puestos de alimentos y oficios artesanos y del stand de la Oficina de Turismo del Valle de Roncal. Todo ello estará ambientado con diversas actuaciones musicales, bailes y la escenificación del oficio de lavanderas.
La llegada a Burgui de las dos almadías, que durante meses han preparado decenas de voluntarias y voluntarios, está prevista para las 12:30 horas.
A partir de las 13:30 horas, se entregarán las Almadías de Oro a la DO Queso Roncal y a César Oroz. La presentación de la campaña 2023 del queso con Denominación de Origen Roncal tendrá lugar en la plaza de Burgui. Tras el primer corte, que realizará César Oroz, se repartirá queso en la plaza y seguirá la animación musical. A continuación tendrá lugar la comida popular en el frontón Barkainea, nueva apertura del Museo de la Almadía, actuación de los Tenampas y música a cargo del DJ “Kapitán General”.
Concurso fotográfico
Todas las personas que acudan a Burgui pueden participar en el concurso fotográfico Día de la Almadía. Cada persona puede enviar varias fotografías y los premios incluyen un fin de semana en la Casa Rural Urandi, de Burgui, lotes de productos artesanos y reproducciones en dibond de las fotografías premiadas.
El Día de la Almadía
La Fiesta de Interés Turístico Nacional, que tiene lugar todos los años en estas fechas, consiste en el descenso de varias almadías por el río Eska durante un recorrido que termina en el puente medieval de la localidad Navarra de Burgui tras el salto de la presa.
El descenso de las almadías se complementa cada edición con una serie de actos culturales, deportivos o folklóricos como exposiciones, actuaciones musicales, danzas, ferias de artesanía, bailables… En cada una de las ediciones se rinde homenaje con la entrega de la “Almadía de Oro” a diversas personalidades e instituciones del mundo de la cultura, el deporte o las ciencias. El Día de la Almadía se ha convertido en una de las tradiciones populares más concurridas de Navarra.
Más información en www.almadiasdenavarra.com
04/04/2023
La residencia del Valle de Salazar, situada en Otsagabia y que da servicio a personas de los tres valles, Roncal, Aezcoa y Salazar, está participando en el proyecto AICP.com cuyo objetivo es impactar de modo significativo en la mejora de la vida y el bienestar de las personas que viven en centros residenciales. El modelo de Atención Integral Centrada en la Persona ha sido adoptado en todo el mundo, pero concretamente en este proyecto participan otros 24 centros de Comunidad Valenciana, Navarra, Castilla la Mancha, Aragón y Ciudad Autónoma de Ceuta. Para saber algo más, en este número de MENDIXUT, hemos hablado con la directora de este centro, Elvira Ruíz.
¿De dónde surge este proyecto?
En las últimas décadas se están produciendo cambios significativos en la orientación y propuesta de los diferentes servicios de atención gerontológica. Las entidades residenciales para las personas mayores han experimentado grandes modificaciones no solo en los modelos de atención, sino también en los modelos de convivencia. Dicho esto, conviene recordar que en sus origenes, las legislaciones existentes perseguían modelos asilares sanitarizados. Años después las administraciones públicas buscaron la calidad en los sistemas de acreditación fortaleciendo la visión hostelera en la que los equipos profesionales se encargaban de realizar los tratamientos y terapias que consideraban precisos para intentar curar, corregir o modificar situaciones problemáticas o socialmente cuestionables. En todo caso, dejando a un margen a la persona y sus potencialidades de desarrollo para tener o continuar teniendo una vida con sentido y significado. Es fácil comprender entonces la reducción de autoestima que llegaron a experimentar muchas personas que vivían en residencias, al internalizar la percepción de que su identidad pasada se desdibujaba y pasaba a considerarse ellas mismas como enfermas o dependientes, sin vida presente o futura. El centro de atención no era la persona en sí, sino la propia enfermedad. En la actualidad está surgiendo un nuevo modelo denominado housing que trata de evolucionar respecto al modelo residencial y plantea zonas convivenciales que se asemejen al ambiente de hogar, donde el centro de atención sea la persona.
¿Qué cambios supone para el centro la participación en este proyecto estatal?
El centro contará para su implementación con un técnico facilitador que forme parte de la plantilla de la residencia para asegurar la conformación de los equipos necesarios y el desarrollo de las actividades del proceso. Un consultor o consultora externo experto en procesos de cambio organizacional que acompañará al equipo residencial en el itinerario de transformación y un soporte de asesoría técnica para suministrar herramientas y resolver dudas y problemas que vayan surgiendo en la implantación de este modelo.
La implantación de este enfoque de atención centrada en la persona y humanización de los cuidados plantea nuevos retos y trae consigo la necesidad de reformular el concepto de asistencia, de cuidado y todos los derechos que les deben ser reconocidos y respetados a los/las personas residentes. Todo ello responde al reconocimiento de la dignidad, respeto de la autonomía y el fomento de la autodeterminación de las personas.
Y, ¿cuál es el objetivo como centro residencial?
Queremos seguir progresando hacia un enfoque donde se anteponga a la persona por encima de todo, facilite la personalización del cuidado, promueva la autonomía facilitando el control sobre la vida cotidiana de la persona desde la aceptación incondicional y respeto a sus principios y valores. Pretendemos que cada persona (incluyendo a las personas con cierto grado de dependencia) participe activamente y pueda controlar su vida en la medida de lo posible (Continúa)
04/04/2023
Ana Landa de Ochagavía es una artesana de ropa infantil y desde hace un tiempo trabaja ilusionada en su proyecto “El armario de mi gato”. En este número de Mendixut hemos hablado con ella.
¿Cómo definirías el armario de mi gato?
Es una marca de ropa que combina la costura tradicional con telas con mucha magia: pijamas que brillan en la oscuridad, camisetas que con luz solar cambian de color. Hago regalos originales y personalizados y prendas con mucha variedad de colores y estampados.
¿Por qué este nombre?
Cuando era pequeña en Ochagavía había muchos gatos, me pasaba horas jugando con ellos y vistiéndolos. Es el mejor nombre que podía tener este proyecto.
¿Cómo funciona una artesana del siglo XXI?
Con mucha ilusión, es un proceso lento y hay que tener mucha paciencia. Me gusta sorprender con materiales diferentes a los txikis.
¿Trabajas por encargo?
La mayoría de las prendas están hechas cuando las pongo a la venta. Trabajo por encargo prendas personalizadas y prendas nuevas que me proponen.
Supongo que en precio no puedes competir con productores al por mayor como Inditex o Primark ¿Qué tiene de diferente tu producto?
No somos marcas comparables. Todas mis prendas están diseñadas estudiando detalladamente los patrones y realizadas artesanalmente de una en una, con telas de calidad que aguantan muy bien el trote de nuestros txikis y respetan el medio ambiente. El algodón que utilizo tiene el certificado GOTS (es ecológico y esta libre de sustancias peligrosas). Hoy la artesanía se aprecia y se valora.
¿Hasta el momento dónde te has dado a conocer?
Empecé en Geltoki (antiguo autobuses de Pamplona) en la sección de artesanía, durante año y medio. Ahora lo hago desde mi pagina web (elarmariodemigato.com), en Facebook, Instagram y también hago ferias para que la gente vea físicamente mi producto.
¿Cómo se pueden poner en contacto contigo?
A través de mi pagina web elarmariodemigato.com, redes sociales o whatsapp me mandas un mensaje o me llamas y te informaré sin compromiso.
Para finalizar ¿te justaría añadir algo mas?
Anímate y regala artesanía, te propongo un regalo especial y único. Si tienes alguna propuesta que hacerme ¡anímate!
04/04/2023
Las Juntas de Aezkoa y Salazar han concluido satisfactoriamente el proceso de presentación de la candidatura de Irati a Reserva de la Biosfera (RB) al Ministerio para la Transición Ecológica y el Reto Demográfico (Miteco) como paso previo a su declaración por la Organización de las Naciones Unidas para la Educación la Ciencia y la Cultura (UNESCO).
Esta iniciativa ha contado con un amplio respaldo de la población, implicando el apoyo explícito de la práctica totalidad de las EE LL de ambos valles. Únicamente el ayuntamiento de Izalzu se ha desmarcado de este proceso, siendo la adhesión voluntaria, supondrá la exclusión de esta localidad y el Facero 9 de la figura. Esta situación no compromete la viabilidad del proyecto de RB.
Dado que actualmente la candidatura se encuentra en proceso de evaluación por el (Miteco), todavía pueden mostrar su apoyo a la iniciativa antes de que está sea enviada al comité de evaluación de UNESCO, el cual es previsible que inicie sus trabajos a mediados de 2023 y a partir de ese momento ya no se podrá modificar su composición. Puede esperarse la posible declaración de Reserva de la Biosfera Irati para inicios del año 2024
